Lasst uns picknicken II.

Heute war der Tag der Post bei mir.
Ich bekam 3! Päckchen.

Eins mit dem gewonnenen Giveaway "Apfelglück"
von Tanja vom Blog "Zuckersüße Äpfel",
eins mit dem gewonnenen Giveaway "rosa Tortenplatte"
von Joanna vom Blog "Liebesbotschaft", die zuerst zerbrochen ankam
und nun tatsächlich von Blueboxtree ein zweites Mal versendet wurde
und heil ankam (Freude, strahl)

und ta ta ta taaa...
eins von Daniela von "Dani`s motivtorten", die meine superliebe Tauschpartenrin
bei "Post aus meiner Küche" war.

Ich sag euch, ich war überwältigt...




Herzklopfend fing ich an auszupacken,
und fand zuerst

ein süß verpacktes Picknickbesteck
(hihi, die gleiche Idee hatte ich auch),

die Rezepte, die ich erst mal beiseite gelegt habe,

denn da waren noch ganz liebe Zeilen zu lesen.

Daniela hat alles supergut gepolstert, also
wuselte ich mich durch einen Berg Papier.


























































Ich fand ein Gläschen Basilikum-Salz, ihr wisst, ich liebe alles mit Kräutern,

ein Gläschen Limetten-Pfeffer-Butter, mmh,

eine Fläschchen Hollundersirup, ohhhh

und in einer Dose...



nee tatsächlich: die Tortenqueen hat eine Torte verschickt!

Eine wahnsinnstolle Sachertorte - ich lieeebe Sachertorte - unglaublich schön und sehr persönlich verziert. Sprachlos packte ich sie aus und setzte sie, na klar auf die mitangekommene Tortenplatte!








Breit grinsend juchzte ich vor mir her, hüpfte durch die Gegend und holte meinen Mann, damit auch er alles bestaune.




Dann stellte ich all die geschenkten Dinge, die ich in den letzter Zeit bekommen hatte daneben.
Ich habe nämlich vor Kurzem auch beim Blog "Dreierlei Liebelei" und beim Blog "Martha's Design" ein Giveaway gewonnen. Das Glück meint es gerade ziemlich gut mit mir und lässt mich alle verpassten Gewinnspiele schienbar auf einmal nachholen...

Da standen sie nun, all die schönen und liebevollen Sachen, mit so viel Liebe verpackt und versendet.
Meine Freude schlug einen Purzelbaum und berührte mich so tief, dass ein paar Freudentränen raus wollten.







































Hach, bloggen ist so toll!
Hier treffe ich unglaublich liebe Menschen, die mich, obwolh ich sie nie persönlich gesehen habe, so tief berühren. Ihr seid toll!

Na und was denkt ihr...? Die Torte gab's natürlich gleich zum Kaffetrinken!
Und lecker war die, mmmmh. Guckt mal:



































































Die Rezepte zu all den leckeren Sachen könnt ihr bei Daniela nachlesen.
Was sie von mir bekommen hat, werde ich euch später zeigen, denn leider ist das Päckchen diese Woche nicht mehr angekommen :-(


Habt einen schönen Sonntag,
eure Jana

Frage-Foto-Freitag # 7

Wie immer:

-  fünf Fragen von Steffi
-  fünf Antworten mit Foto
-  alles am Freitag - also heute wieder

Los gehts!

1. 

 

Wo warst du letztes Wochenende?

Bei einem sehr schönen Abend, auf dem sich 12 Personen von Xing, 

die ich vorher nicht kannte, zu einem leckeren Menü trafen.  

Es war eine herrliche, lockere Stimmung und es gab viele unterhaltsame 

Gespräche mit lauter netten Menschen. 

(auf dem Foto grinse ich so verhalten, weil ich gerade ein dickes Gnocchi 

im Mund habe - toll solche Fotos, wenn man den Mund voll hat)

Das Menü bestand übrigens aus: 

einer Basilikum-Cremesuppe zur Vorspeise, 

selbstgemachte Spinat-Gnocchi in Gorgonzola-Soße sowie 

 selbstgemachte Gnocchi in Salbei-Butter zum Hauptgang (Foto), 

dazu Rot oder Weißwein,

einer Mango-Limetten-Creme mit Melone als Nachspeise 

und einer großen Käseauswahl zum Abschluss mit Grappa. 

Es war für alle so schön, dass schon ein neues Treffen ansteht...

2. 

Gefühlszustand?

heute irgendwie grau

3. 

Was soll lieber niemand wissen?

 

... na es soll ja niemand wissen!

4. 

Schöner Spruch?

"Höchstes Glück ist kurzes Blitzen.

Fühls und sprich: Auf Wiederkehr!

Lies es dauernd sich besitzen,

wär es höchstes Glück nicht mehr."

 Emanuel Geibel

5. 

Das beste Eis?  

Das beste Eis gab es für mich in München bei Sarcletti, 

da das zu weit weg ist und es auch hier um die Ecke keinen guten Eisladen gibt, 

nehme ich das Landliebe-Eis aus dem Kühlregal und 

mache es mir so lecker wie möglich. 

Und ihr? 

Gehe mir jetzt hier eure Geheimnisse anschauen ;-) 

eure Jana 

Picknickpaket - Lasst uns picknicken I.

Es ist wieder Post-aus-meiner-Küche Zeit.

Kreuz und quer werden durch Deutschland und auch über dessen Grenzen hinaus,
Pakete mit leckeren Inhalten versendet. Der Empfänger weiß nicht, was ihn
erwartet, lediglich das Thema steht fest. Dieses dritte Mal ist es:

"Lasst uns picknicken".

Die Ideen sprudelten bei mir nur so. Ich bin absoluter Picknickfan!
Abgestimmt mit den Vorlieben meiner ausgelosten Tauschpartnerin, habe ich also ein
paar Picknicksachen zubereitet und heute Abend auf die Reise geschickt. Etwas spät,
ich weiß, aber am Wochenende habe ich auf einer Geburtstagsfeier mitgeholfen und
am Anfang der Woche war ich auf einer Weiterbildung.

Da ich der lieben Daniela (eine tolle Tortenqueen übrigens) die Überraschung nicht
verderben mag, gibt es die Picknick-Bilder erst zu sehen, wenn das Päckchen bei ihr
angekommen ist. Nur soviel vorweg, das Fotoshooting, hat mir eine riesen Freude
gemacht!

Außerdem habe ich alles so zubereitet, dass auch etwas für mich blieb. Ja liebster Mann,
du bekommst natürlich auch etwas ab ;-) Und da ich heute erst spät zur Arbeit musste,
habe ich die kleinen Sonnenstrahlen am Morgen genutzt und ein romantisches Garten-
picknick gemacht. Allein war ich dabei nicht, alles unter strengster Beobachtung
von Minou - Kuscheln und auf der Decke liegen lümmeln inbegriffen.





Die Fotos kommen also ganz bald, seid gespannt.

Wenn ihr schon mal sehen wollt, was all die anderen so versendet haben, dann schaut
doch mal hier.

Ich drück euch,

eure Jana

DIY - Steine beschriften

Es gibt ja die allerverschiedensten Schilder für Kräuter zu kaufen, eins hübscher als das andere, meistens jedoch stehen da nur so die gängigen Kräuter drauf. Was also tun, wenn jemand ein große Anhäufung an Kräutern hat und da auch noch ausgefallene dabei sind?

Genau, man macht sich seine Schilder einfach selbst.





Ich habe dafür Steine genommen, helle und dunkle, möglichst mit einer flachen Seite, die sich gut beschriften lässt.

Geschrieben habe ich mit einem wasserfesten Paint marker von Schneider in weiß und schwarz.
Ob der nun auch Wind und Wetter, Sonne und Regen aushält wird sich zeigen.





Die Schriftart kann sich jeder selbst überlegen; ob eine Handschrift, geschnörkelt oder einfach, Druckbuchstaben mit oder ohne Serifen - alles ist möglich.

Man kann sich, wenn man möchte, eine Vorlage ausdrucken in einer Schriftart, die einem gefällt und diese auf die Steine durchpausen und nachmalen.

Ich habe mich allerdings schon so viel mit Schriften beschäftigt und seit Jahren vieles ausprobiert mit Feder, Schablonen, Stempeln, Füller, Tinte, Pinsel, Farbe und was weiß ich, dass mir diese Schrift ganz locker aus dem Handgelenk floss, ohne irgendeine Vorlage. Ist halt eine Leidenschaft von mir.

Man kann natürlich, wenn man überhaupt keine Kräuter zu Hause hat, auch etwas anderes auf die Steine schreiben oder zeichnen, was einem gefällt und diese dekorativ in der Wohnug oder im Garten verteilen.

Die Steine zieren jetzt aber nicht meinen Garten, sondern wurden zum Geburtstag an einen lieben Menschen verschenkt, der sich sehr gefreut hat.









































So, ihr Lieben, viel Spaß beim Nachmachen,

eure Jana

Spätsommer-Spaziergang

Gestern habt ihr ein paar selbstgepfückte Blumen gesehen und ich habe euch versprochen noch ein paar Fotos von meinem letzten Spaziergang zu zeigen. Hier sind sie:





Geht man unserere Straße entlang und biegt links ab, dann kommt man eine holprige Sandstraße entlang mit herrlichen Ausblicken in die Landschaft - also quasi direkt hinter unserem Grundstück. Nochmal von dieser links abgebogen, folgt man einem kleinen Wanderweg, der sich durch eine zauberhafte Wiesenlandschaft schlängelt.

Hier wachsen massenweise Traubenkirschen, aus denen ich letzten Herbst Likör gemacht habe. Sie sind inzwischen so hoch, dass das hier bald keine Wiese mehr ist, sondern ein Wald.








Folgt man dem Weg weiter, gelangt man durch eine Art Laubtunnel zu einem Waldrand, an den ein Feld grenzt. Dieses Jahr steht dort Mais und ich konnte nicht umhin, mal zu naschen...


Am Ende des Weges ganz hinten im Wald liegt ein Waldsee, aber so weit bin ich diesmal nicht gegangen. Ich habe mich noch eine Weile auf der Wiese aufgehalten, den Grillen zugehört, die Sonne genossen und jede Menge Blumen mit Heim genommen.



Ich habe entdeckt, dass der Holunder schon bald erntereif ist, dass die Eicheln schon ganz schön groß sind und mein Lieblingshagebuttenstrauch kaum Früchte trägt. Muss mir dieses Jahr für die Herbstdeko wohl einen anderen suchen...

So und hier nun noch einmal die gesammlten Blumen, hübsch zusammen gestellt.
Weiß jemand von euch zufällig, wie diese kleinen gelben heißen? Riechen tun sie ja beim Pfücken, als hätte ein Hund dagegen gepieselt, aber in der Vase dann zum Glück nicht mehr.
Dafür duften diese kleinen runtergefallenen Äpfel einfach herrlich.





Ja, so kommt der Herbst immer näher -
genießen wir die letzten sommerlich warmen Tage.


eure Jana

Frage-Foto-Freitag # 6

Hallo ihr Lieben,

so langsam werde ich wieder gesünder. Nur die Nase, die ist zeitweise immer noch ganz schön schmerzhaft verstopft - blöde Nebenhöhlengeschichte.... Aber die Kraft kommt zurück, ich liege nicht mehr nur rum und war gestern sogar spazieren, das tat gut. Ich hab ganz viele Fotos gemacht, aber die zeige ich ein anderes Mal. 

Denn heute ist Freitag! 
Frage-Foto-Freitag und ich bin wieder dabei:

5 tolle Fragen - 5 Fotos dazu:

1. Dein Bild der Woche?

2. Was wünscht du dir manchmal?

3. Was hast du endlich mal wieder gemacht?

4. Wen magst du gerade besonders gern?

  

5. Was hast du gekauft, um es zu verschenken?

Und ihr so?

Die gleichen Fragen, aber andere Fotos gibt es wie immer hier bei Steffi.

Ein guten Start ins Wochenende wünsch ich euch allen!

eure Jana

Kücheneinblicke und griechischer Auflauf

So ihr Lieben, heute nehme ich euch mal mit in meine Küche.



Sie ist schon sehr alt und wahr schon im Haus, als wir hier eingezogen sind.
Mein Traum ist ja eine Küche in weiß, aber das geht vorerst nicht...






So richte ich sie mir eben so ein, dass es mir gefällt.












Neulich Abend ging es bei uns etwas griechisch zu. Wir haben uns den Klassiker "Alexis Sorbas" angesehen und dazu gab's dann griechisch angehauchtes Essen, einen Auflauf. Mhhh, lecker wars.

Zubereitung

Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, gar kochen und dann in eine gefettete Auflaufform geben.

Aubergine in dicke Scheiben schneiden, Knoblauch hacken, beides in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten, würzen und zu den Kartoffeln geben.

Zwiebeln in Spalten, Pilze in Scheiben schneiden, beides in der Pfanne wo vorher die Auberginen waren, anbraten und auch zu den Kartoffeln geben. Tomaten in Scheiben schneiden, Feta würfeln und beides ebenfalls zu den Kartoffeln geben.

Nun alles vorsichtig vermengen und etwas Olivenöl, Honig und Zitronensaft darüber träufeln.

Die Kräuter fein hacken, mit dem Paniermehl mischen und über den Auflauf bröseln.

In den heißen Ofen geben, bis alles gebräunt ist. Nach Belieben mit frischer Petersilie bestreuen und mit einem Glas griechischen Wein genießen.

Guten Appetit!