Montag, 22. Oktober 2012

{getaggt} - heute mal ein wenig Persönliches



Hallo ihr Lieben,

ich wurde getaggt. 
Irgendwie geht das zurzeit um, wie früher die Kettenbriefe.
Diese haben schon seit jeher bei mir immer geendet - und 

ich lebe noch!


Eigentlich wollte ich euch heute ein paar Bilder vom herrlich sonnigen 
Wochende zeigen und den Herbst anhimmeln...
Aber, die Fragen haben mich interessiert und außerdem dachte ich, 
ist es an der Zeit, mal etwas mehr von mir preiszugeben.
Die schönen Bilder zeige ich auch dann eben etwas später.

Nun denn, hier kommen 11 Frage die sich Katrin von me-dlux ausgedacht hat. 


1.  Meine Lieblingsstadt:

Tja das ist schwer. Es gibt da zwei Städte, die mir ans Herz gewachsen sind, 
Berlin und München.
 














 In München habe ich sechs Jahre gelebt, dort habe ich meine Ausbildung gemacht, 
dort habe ich meinen Mann kennen gelernt. München ist wunderschön, lebendig 
und dabei überschaubar, da kann man auch mit dem Fahrrad mal wohin. 
Die Menschen sind Grantler, aber im Grunde herzlich. 
München hat unzählige Plätze, die mit wirklich schönen Erinnerungen von mir 
behaftet sind. Dort habe ich „meine Mädels“ zurück gelassen – die ich hier an 
dieser Stelle ganz lieb grüße und knuddele: ihr fehlt mir!

















Und in Berlin, ja da bin ick jeborn. Ich habe dort aber mit Unterbrechungen nur 
10 Jahre meiner gesamten Lebenszeit gewohnt. 
Berlin ist toll, Berlin hat kulturell viel zu bieten, Berlin ist bunt, laut, wild, riesig groß. 
Die Menschen sind sehr hilfsbereit und unglaublich tolerant. Meistens. 
Nur wohnen, wohnen mag ich dort einfach nicht mehr. Das Land und die Stille sind 
doch zu schön. 

Jetzt lebe ich mit meinem Mann nur ein paar Kilometer von Berlin entfernt, das ist 
die ideale Lösung für mich.


2.  Bei welcher Sendung hänge ich auf jeden Fall vor der Glotze?

Nun, zurzeit hänge ich dort gar nicht, denn die digitale Umstellung am Jahresanfang 
haben wir einfach noch nicht durchgeführt. Ja, und ohne Fernsehen, das geht auch. 
Der Fernseher steht also gerade nur zum DVD schauen da und wenn, dann schauen 
wir mal was aus einer Mediathek auf dem Laptop. Tatort zum Beispiel, den lieben mein
Mann und ich. 
Früher musste ich allerdings unbedingt jede Folge von den „Gilmore Girls“ anschauen, 
die habe ich einfach geliebt.




3.  Aufheben (könnte man ja noch mal brauchen) oder aussortieren?

Ui, erwischt – ich hebe definitiv zu viel auf. Ich bremse auch für Sperrmüll. 
Aussortieren? Moment, das könnte ich noch brauchen für…

Ich hebe Kartons und Verpackungsmaterial in verschiedenen Größen auf, wer weiß, 
was ich bei der nächsten „Post aus meiner Küche“-Aktion so zum Versenden und
Verpacken brauchen kann…
Ich hebe die Minidosen auf, wo vegetarische Aufstriche drin waren, die sind so 
praktisch. 
 
Ich hebe alte Gläser jeder Art auf, denn ich liebe es 
Marmelade zu kochen oder ich verwende sie, um die 
getrockneten Samen aus dem Garten aufzubewahren 
oder verstaue darin Bastelkrimskram.
Ich hebe die Bänder von Geschenken auf, die sind 
einfach zu hübsch.
Ich hör hier mal auf, mir fallen sonst noch 100 Sachen 
ein ;-)



4.  Was trinkst du am liebsten?

Wasser. Klares, stilles Wasser aus der Leitung, daheim 
noch gefiltert.
Ansonsten ab und zu einen richtig guten Espresso 
mit viel Milch, also Latte Macchiato – bloß nicht so`n 
deutschen Filterkram. Gerne mag ich auch morgens Tee, 
vor allem Schoko-Chai-Tee. 
Gelegentlich, eher selten, ein Glas Rotwein. Ich vertrage 
nur nicht so viel. In gemütlicher Runde auswärts mal einen 
Cocktail, dann Tiquila Sunrise.


5.  baden oder duschen?

Definitiv baden. 
Mit Musik und Kerzen und verwöhnenden Badezusätzen. 
Entspannung pur. 
Am liebsten alleine, dann und wann aber auch zu zweit ;-) unsere Dreiecksbadewanne ist dafür ideal. 
Ich liebe unser großes Bad und die Badewanne.







6.  aktiver Kommentierer oder lieber stiller Leser?

Das kommt darauf an. Habe ich viel Zeit, hinterlasse ich auch mal viele 
Kommentare. Auf jeden Fall hinterlasse ich einen, wenn mich etwas so 
richtig begeistert oder berührt. 
Es gibt aber auch Tage, da überfliege ich meine 76 Blogs, die ich verfolge, 
schon im Dashbord und husche nur kurz rein um Bilder anzugucken. 
Ich sollte wohl oben noch hinzufügen, dass ich schöne, inspirierende 
Blogs sammle… 
Ich kann einfach keinen weglöschen, überall ist es so interessant, jedoch 
ist es manchmal auch stressig, alles zu lesen. 

Entschuldigt.


7.  Kino oder DVD?

Ich mag ja beides, sehe aber eher eine DVD. 
Ins Kino komm ich, seit wir auf dem Land wohnen, 
leider nur noch 2x im Jahr, wenn’s hochkommt.







8. Zählst du Kalorien oder isst du was dir schmeckt ohne groß drüber nachzudenken?

Im Grunde esse ich, was mir schmeckt. 
Ich bin ein Genießer, ich liebe gutes Essen und koche 
leidenschaftlich gern selbst. 
Vor allem gibt es wahrscheinlich keinen Tag ohne Schokolade. 
Das ist aber auch die einzige Süßigkeit, die ich mag - Bonbons, 
Lollis, Gummikram interessieren mich so gar nicht.
Ich schaue aber auch, was ich so zu mir nehme und denke 
eben drüber nach. Produkte ohne Zusatzstoffe, so oft es 
geht Bio-Sachen, viel Saisonales, fast kein Fleisch mehr.

Kalorien zählen, habe ich mal für ein paar Wochen vor der 
Hochzeit gemacht mit Rezepten aus mehreren Brigitte-Diäten. 
Das wär’ mir auf Dauer einfach schlicht zu anstrengend.


9.  total durchgeplant oder megamäßig verplant?

Ich bin wohl eher der Planer. Ich weiß ganz gern, 
was auf mich zu kommt. In meinem Arbeitsleben 
sowieso, vor Partys und Feiern. 
Ich bin ein Listenmensch. 
Außerdem bin ich ein Schusselmensch, deshalb 
muss ich vieles aufschreiben und auch planen – 
ohne meinen Kalender wär’ ich zum Beispiel verloren. 


Aber megamäßig durchgeplant ist deswegen mein Leben nicht. Ich liebe es auch, 
einen Haufen Zeit vor mir liegen zu haben, ohne zu wissen, was ich damit anfange, 
einfach trullern, dallern, in den Tag leben und das tun, wonach mir ist. 
So sieht für mich ein perfektes Wochenende aus.


10. Karneval feiern oder lieber davor abhauen?

Weder noch. Ich komme damit einfach kaum in Berührung. 
Im Kindergarten und Hort wird halt Fasching gefeiert, da verkleide ich 
mich dann auch, aber extra wohin gehen und einen drauf machen, 
den Drang habe ich nicht. 









11. flacher Schuh oder lieber hohe Hacken?









Hohe Hacken sind schon chic. 
Ich bewundere die Frauen, die darin den ganzen Tag ohne Beschwerden 
herumlaufen. 

Mir tut schon nach zwei Stunden alles weh, wenn ich mal welche trage.
Beruflich sind sie für mich auch eher unpraktisch, da brauch ich wetterfeste 
Schuhe, in denen ich schnell und flexibel bin und nicht im Garten auf dem 
Spielplatz durch den Zuckersand stakse.
Schuhe sind bei mir generell nicht so ein Thema. Es gibt ja Menschen, die 
schauen einem erst auf die Schuhe und dann... nun zu den gehöre ich nicht. 
Ich besitze 5 oder 6 Paar mit Absätzen, die ich mal anziehe, wenn ich mich 
aufhübsche. Ansonsten mag ich es einach bequem.

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Kettenbriefmäßig - ähm taggingmäßig ist nun geplant, dass ich mir 11 neue Fragen 
ausdenke und 11 neue Blogger mit unter 200 Lesern finde und die das Ganze so 
weiter führen... wie schon erwähnt, bin ich davon kein Fan.

Falls jemand Lust hat, dann fühle er sich hiermit aufgerufen, die obigen Fragen 
ebenfalls zu beantworten. Ich tagge hier niemand und gehe ihm damit auf die Nerven.



Habt eine schöne Woche,

eure Jana


Donnerstag, 18. Oktober 2012

Herbstliches oder doch Vorweihnachtliches?

Hallo ihr Lieben!

Ich habe ein paar Tage nichts von mir hören lassen, da ich gerade jede freie Minute damit
beschäftigt bin zu basteln und zu werkeln.
Ich habe mich nämlich kurzerhand entschlossen am 1. Advent einen eigenen Stand auf
dem kleinen Weihnachtsmarkt bei uns im Ort zu übernehmen.

Tja, und wer auf den Kalender schaut wird sehen: nur noch 6 Wochen!
Da gibt es allerhand zu tun, ich habe mir nämlich so einiges vorgenommen anzubieten;
Weihnachtskarten, Kränze, dekorierte Kerzen, Drahtgebilde, Adventdekoration aus
Naturmaterialien usw. Jedes Teil ist von mir handgefertigt.
Zugegegben, einige Ideen sind aus dem Internet abgeschaut, so wie diese Krone, aber
dennoch ist alles von mir selbst hergestellt.






Meine Gedanken sind also schon recht weihnachtlich eingestellt, trotzdem genieße ich
den Herbst in vollen Zügen.

Zum Beispiel neulich mit meiner allerliebsten Kürbiscremesuppe.




Mit leckeren Rosenkohl-Tortellini oder Apfelkuchen.






Und es wird gesammelt und dekoriert. Überall im Haus.







Die Rezepte reiche ich heute Abend nach, versprochen!
Jetzt muss ich erst mal zur Arbeit radeln.

Ich wünsche euch einen schönen Tag,


eure Jana



NACHTRAG:

hier, wie versprochen die Rezepte









Donnerstag, 4. Oktober 2012

rote Herbstfreuden - DIY aufgefädelte Kränze

Heute begann der Tag ziemlich grau. Später begann es zu regnen, dann zu nieseln und sich
letztendlich so richtig einzuregnen. So kam ich zwar trocken mit dem Fahrrad zur Arbeit,
aber zurück musste ich durch den Regen radeln.
Als ich jedoch gerade zehn Minuten auf dem Sofa saß und der Kamin zu prasseln begann,
sollte ich erkennen, es geht noch doller. Denn nun prasselte es auch draußen so richtig los;
Wind und Regenguss eiferten um die Wette, wer es wilder treiben kann.

Ach, wie schön es doch ist drinnen zu sitzen, raus zu gucken und mich innerlich über den
herrlich sonnigen Feiertag von gestern zu freuen, der mir heute wie ein Geschenk vorkommt.
Er begann schon mit wunderschönem roten Sonnenaufgang und gab mir die Gelegenheit im
Garten in der Sonne zu sitzen und mit den leuchtend roten Herbstschätzen etwas zu basteln.

Schaut mal, was ich aus Hagebutten und mit den Blättern vom Wildem Wein gezaubert habe.





So ein Hagebuttenherz wollte ich schon ganz lange mal selbst machen und die Früchte dazu fanden
sich nun alle im eigenen Garten.





Zuerst habe ich die roten Männlein nach Größe sortiert, dann habe ich die Löcher durch die
einzelnen Früchte mit einer Nadel vorgestochen und alle auf Draht gefädelt. Am Schluss habe
ich die überstehenden Ende zu einer Schlaufe zusammengedreht und alles zurecht gebogen.
Ich habe dafür ziemlich lange gebraucht, bin aber äußerst zufrieden mit meinem Ergebnis.





Einen Kranz aus roten Blättern habe ich bei der Naturmama gesehen und da sich dieselben Blätter
gerade im Garten auf dem Rasen ausbreiten, habe ich auch schnell noch so einen Kranz gemacht.

Dafür habe ich immer ein paar Blätter übereinander gelegt und auf Draht gefädelt. Am Ende habe
ich den Draht um ein Marmeladenglas zusammengedreht und dort hinein eine Kerze gestellt.






Tja, ihr kennt sie ja schon; Minou war natürlich auch wieder dabei.


Irgendwann
als ich garade die Kamera
in der Hand hatte,
kam sie angetigert,
schaute mich an -
seht ihr den Blick,
die hat doch was vor -
klar,
kuscheln.
Und zwar sofort.

Sie sprang auf den Tisch,
aalte sich vor mir
zwischen meinen Utensilien
und blickte mich mit
diesem Blick an,
dem man doch einfach
nicht widerstehen kann,
oder?













 



Ich hoffe ihr hattet auch alle einen schönen freien Tag gestern.

eure Jana






Montag, 1. Oktober 2012

Willkommen Oktober

Oh, wie ich mich freue auf den leuchtenden Oktober, wenn das Laub sich golden
verfärbt, wenn die Blätter fallen und der Wind sie durcheinander wirbelt, wenn die
Sonne uns noch einmal mit warmen Tagen verwöhnt und die letzten Sommersprossen
auf der Nase kitzelt.

Dann zeigt sich der Herbst in seinen schönsten Farben - leicht begonnen hat die
Laubfärbung ja hier und dort schon - er schenkt uns all seine Früchte und macht
uns Appetit auf deftige Küche.
Mir jedenfalls, deshalb gab es am Wochenende einen so richtg herbstlichen Auflauf.





























Zutaten für 4 Personen

1 Zucchini 
oder 1 Stückchen einer Riesenzucchini ;-)
3 Möhren
1 Lauchstange
1 Süßkartoffel
1 Paprika
1 Becher Sahne
Pfeffer und Salz
1 Schafskäse
1 EL Honig
ca. 2 EL Gomasio

Zubereitung

Das Gemüse klein schneiden.

 

Zucchini und Lauch in der Pfanne anbraten, mit Salz, Pfeffer und etwas 
Paprika, wer mag auch Muskat würzen. Möhren und Süßkartoffel in Salzwasser gar kochen. 
Es fand sich noch ein Rest Brokoli ein, der wurde gleich mitgekocht.

 
Sahne mit einem 1 EL flüssigen Honig (ich nehme auch gern Agavendick-
saft aus dem Bioladen) und etwas Salz verrühren und über das Gemüse 
gießen. 


Das Gemüse in eine Auflaufform oder auf ein Blech geben und mit 
gewürfeltem Schafskäse mischen.


 
Nach Belieben etwas Gomasio darüber streuen, das ist leicht gesalzener 
Sesam (Bioladen).
Ab in den vorgeheizten Backofen, bis der Käse leicht gebräunt ist - 

mhhhh, lecker.




















So, und nun nehme ich euch mal wieder ein Runde mit durch den herbstlichen Garten.
Lasst euch begeistern von Sonnenaufgängen, Farben und Ausblicken.


























































































ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche,

eure Jana