Vintage-Birthday-Partytable - sweettable

Hier kommen nun auch die Bilder vom sweettable meines Geburtstages.

Auch hier hab ich wieder versucht, alles in rose-braun zu halten.

Die Tortenplatten sind von blueboxtree. Die restlichen Sachen sind so gut wie alle Erbstücke und Vermächtnisse.

Inspiration für meine Ideen habe ich übrigens zu Hauf im Internet gefunden. Was man da so alles findet, wenn man nur "vintage partytable" eingibt, wow.
Leider kann ich euch die vielen Seiten alle gar nicht mehr nennen, denn ich weiß sie nicht mehr.
Eine hat mir allerdings besonders viel Ideen geliefert, das war diese.

 

Folgendes gab es zum sweet table:

- Schokoladentorte
- Cakepops
- Trockenobst in Schokolade getunkt
- rosa Mint-Schokoladendrops
- braune Schokomandeln
- und Kaffee

Ja, ich habe die weißen Schokodrops aussortiert, die mit den rosanen immer in einer Tüte sind ;-)
Ich wollte doch ein rose-braun-Thema...

Cakepops habe ich zum ersten Mal gemacht, das Rezept habe ich aus der "So isst Italien 05/2012,
aber ich habe festgestellt: ziemlich großer Aufwand, die mach ich so schnell nicht wieder.
Aber meinen allerliebsten Lieblingsschokoladenkuchen, den wird es immer wieder geben.

Hier das Rezept für euch:

 

Schokoladenkuchen

Zutaten

200 g Butter

200 g Zartbitterschokolade deiner Wahl

300 g Zucker

300 g Mehl

2 El Backpulver

40 g Kakao

250 g Milch

3 Eier

Zubereitung

-  Den Ofen auf 160° vorheizen. 

-  Butter, zerbrochene Schokolade und Zucker in einer Schale über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen.

-  Mehl, Backpulver und Kakao mischen. Erst die Milch, dann die Eier nach und nach unterrühren. 

-  Leicht abgekühlte Schokoladenmasse unterrühren.

-  Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (ca. 26 cm Durchmesser) füllen. 

-  Im Ofen ca. 50 min backen. Am besten zum Schluss eine Probe mit einem Holzstäbchen machen.

   Er darf noch etwas matschig innen sein, aber nicht mehr flüssig.

-  Nun kann man den Kuchen so lassen oder noch weiter verfeinern; mit Puderzucker oder Kakao 

   überstäuben, eine Marzipandecke drüber legen und mit weiterer geschmolzener Schokolade 

   (ca. 400 g) überziehen. Hach, so lecker.

Und nun habt ein schönes Wochenende. 

Bei uns hat es gestern endlich wieder geschneit und es kam sogar ein wenig Sonne heraus.

Und es ist gleich wieder etwas heller.

eure Jana

Vintage-Birthday-Partytable

Die letzen Tage hing ich leider ziemlich durch, ein übler Virus hat meinen Mann und mich
lahm gelegt. Drei Tage hohes Fieber und alles Aua.
Silvester haben wir nur schlapp aus dem Fenster geschaut und auch sonst pendelten wir
tagelang nur zwischen Bett und Couch. Nur schleppend geht die Genesung voran, die Kräfte
wollen einfach nicht zurück kommen. Zum Glück hatten wir beide diese Woche noch Urlaub.
Viel Schlaf und eine Menge Märchenfilme später (die brauche ich dann immer für mein Seelenheil)
schleppte sich nun die Bearbeitung meiner Geburtstagsfotos voran.

Hier kommen sie aber nun endlich, die ersten angekündigten Bilder vom

Hach, es war so schön und allein die Vorbereitung der Buffet-Rückwand hat riesigen Spaß
gemacht. Seht selbst...

Unzählige alte Sachen haben hier Verwendung gefunden, die schon Jahre in meinen Kisten und 

Kästchen, Kartons und Schachteln auf einen Einsatz warteten.

Alte Fotos vom Antiquariat, alte Stoffe, ausgeschnittene Bilder aus Zeitschriften, Vignetten-Bildchen,
alte Serviettenringe vom Trödel, Spitzenbänder, Borten und Seidenbänder, das Silberbesteck meiner
Großmutter, welches im Krieg zur Sicherheit verbuddelt wurde oder das kleine Nähnadel-Stühlchen,
das ich schon als kleines Mädchen meiner Mutter abgeluchst habe. Das war nämlich ein vortrefflicher
Thron für mein Puppenaus.

 

Schon lange stand fest, alles soll überwiegend in den Farben altrosa und braun gehalten sein,
gepaart mit creme und etwas gold und silber. Und so fanden sich viele kleine Dinge.

Unter den weißen Tischdecken und hinter dem selbstgenähten Volant meiner Tante verbirgt sich
übrigens ein schnöder Tapeziertisch. Die Bretter lehnten dereinst am Gartenhäuschen und werden
eigentlich nur noch zum Erklettern des Wintergartendaches genutzt.

Zum Abend des 23. Dezembers, da wurde alles herausgeputzt und zu einer besonderen Verbindung zusammengefügt, zu einer Art Komposition - meiner ganz persönlichen Komposition.
Und sie diente mir und auch meinen Gästen als besondere Freude zur Einleitung in meinen Geburtstag.
 

Habe ich noch zu Anfang nicht gewusst, was ich zu Essen anbieten soll, kam doch nach dem Durchstöbern einiger Zeitschriften eine Idee zur anderen.

So gab es jede Menge Fingerfood; Spieße, Knabbereien zum dippen, Salate und eine warme Suppe.
Ich gebe zu, ich habe einige Stunden Arbeit investiert, aber ich liebe es, wenn alles so herrlich
zusammen passt, wenn es am Ende so aussieht, dass man nur oh... sagen kann.

Das war mein Geschenk an mich selbst.

Leider sind einige Bilder nicht ganz scharf geworden, es war einfach zu dunkel und meine Kamera
ist nicht optimal für so ein Licht. Ich hoffe ihr seht mit mir darüber hinweg.

Vielleicht ist es einigen schon aufgefallen, ich habe versucht sogar im Essen den Hauptfarben
treu zu bleiben.

Folgendes stand nun auf der Speisekarte:

- Gemüsesticks
- Grissini und Salzstangen
- Guacamole und Kräuterquark zum dippen (frei zusammen gerührt)

- Radiccio-Salat mit Feigen und Nüssen (von hier)
- Tomaten-Salat mit Picada (von hier)

- Salami-Spieße mit Feigen und Salbei (aus "So isst Italien" 05/2012)
- Melonen-Spieße mit Schinken, Avocado und Basilikum (aus "So isst Italien" 05/2012)

- gefüllte Datteln mit Ziegenfrischkäse, Minze und Granatapfelkernen 
  (aus einer älteren Brigitte-Ausgabe heraugerissen)
- gefüllte Minipaprikas mit Käsekräutercreme (aus "So isst Italien" 01/2013)

- Pumpernickeltaler mit Frischkäse und Lachs (Eigenkreation)
- frisches Baguette und Butter

- Tomatensuppe (Eigenkreation)

Tja, und da das Reinfeiern immer so lange dauert und kurz vor Mitternacht oft alle erneut
Hunger verspüren und auch einem Kaffee nicht abgeneigt sind, habe ich gegen 23:00 Uhr
das Buffet in einen Sweet-Table umgewandelt.

Die Bilder dazu gibt es aber heute noch nicht zu sehen ;-)

Machts gut, eure


Jana